7/30 月曜日
夏ばてしてます。身体が重く「今日頑張れば休みだ！」と言い聞かせて乗り切りました。忙しいかったわけでもなく、配達も多くなく、でも疲れがコツコツと溜まっているみたいです。疲れと比例してお金もたまるといいんですが、そうもいかないのがぎょうざ屋さんらしいとこです。年々ヒマになっているみたいです。午後から月末なのでいろいろ計算をして、過去の帳簿を覗いてみると、2年前から見ると危機的な売上ダウンじゃないですか（ちょっとあせりました）経費を切り詰めて何とか乗り切っていましたが、そろそろ真剣に考えないと…時代のせいにするのは簡単だけど、個人商店はそんなこといってる場合じゃないです。不景気だといってそれに慣れているところがあり、このまま行くとやばいです。8月は帰省して足を運んでくださるお客様も多いので、気合入れてぎょうざ作りに励もうと改めて誓います。
7/29 日曜日
身体が睡眠を欲しがっているのか？寝坊してしまい大慌てです。暑さと昨日の疲れを引きずって…こんな日は店が忙しくなると気合も入り、疲れも吹っ飛ぶんですが、今日はヒマで午後から選挙の投票に行き、休憩で爆睡させていただきました。つくづく30歳を超えたあたりから身体の変化というか、衰えを感じてます。何時の間にか7月も終わろうとしてます、今年の夏も終わったのかな？なんて寂しい気分の今日この頃です。
7/28 土曜日
もう倒れそうです…イベントの準備で午前中から汗だくになってテントを張ったり会場の設営をしたり、夕方からイベント会場で販売するぎょうざを作りいざ出張販売へ。7時を過ぎたあたりから急に雨が…お客さんは一気に減りテンションもダウンです。予想以上に売れず、疲れだけが残ってます。撤収が完了したのが午前12時…流した汗は多いけど、その分の見返りは？たまにはいいかな？楽しかったんで。スチールドラムの生演奏も聞けたし、生ビールも美味しかったから良しとしましょう。協力してくれた親父と母親と奥さんに大変感謝しております。
7/27 金曜日
あまりの熱さで頭がボ〜ッとしてるみたいです。日中配達に行き、帰ってくるころにはヘロヘロになってました。冷凍の配達のときにクーラーバックを表に置き忘れていたら、保温バックになってます。バックの中にもドライアイスをいれて保冷バックに早代わりです。明日のイベントの準備をしつつ、仕事をしていたせいか？頭が回ってなく…桶をとりに行くのを忘れたり、道を間違えて遠回りしたりと、集中力がかけてます。おまけに2〜3日前から携帯に出会いサイト系のメールが毎日３〜９件ぐらい入っていて頭にきてます。しょうがないんでアドレスを変えました。文明の進歩はいいんだか悪いんだか？
7/26 木曜日
先週の水曜日に最後に配達に行ったお宅の桶を回収し忘れてました。ちょうど出発する日だったので親父に「明日取ってきてね〜」と言ったはずだったんですが…すっかり忘れていたらしいです。暑い中お店もヒマだったんで一っ走り行ってきました。そしてレースの結果をアップしようと思い２階へ上がると…サウナになっているじゃあ〜りませんか？１分ぐらい部屋に入りましたが、汗が吹き出てきて、エアコンも効き目なしです…仕方なくあきらめて夜を待ちました。夜はお隣の福岡県大川市まで配達があり、地図も無いのでヴィッツのカーナビを頼りに配達です。初めて使うカーナビはだいぶ進歩していていとも簡単に目的地のお宅へ案内してくれました。ぎょうざ屋さんも進化してるな〜と実感です。
7/25 水曜日
1週間ぶりの仕事です。こんなに長く休んだのは久しぶりです。レースも無事に完走することができ、今日からまた仕事に頑張ろうと意気込んでます。この1週間は親父が配達に駆け回りちょっとお疲れみたいでした。鈴鹿に行っているときは連絡しても「大丈夫よ〜」とつよがりを言ってましたが、実際この暑さと忙しさでバテバテらしかったです。今日も暑いというより熱っぽいと言ったほうがいいような日でした。鈴鹿も熱かったけど、仕事している佐賀はさらに暑く感じるのは気のせいでしょうか？レースの結果はただ今更新中ですので後日アップするとして、今日は早く寝かせていただきます。
7/18 水曜日
いよいよ鈴鹿へ出発です。午前中から仕事の引継ぎに追われ何とか行けそうです。約1週間の個人的なお休みを頂き感謝しております。今年最初で最後のロンバケになりそうです。さっき1件配達に行きこれで今日のお仕事も終了！あとは親父と母親と奥さんと娘に任せて行ってきます。日記も来週の水曜日までお休みさせていただきます。
7/16 月曜日
今日は自分が配達に行ったのは1件だけでした。午後から親父が柳川と大川へ冷凍の大口のお客さんのところへ配達に行き、市内の配達は1件だけと寂しい結果です。しかし冷凍ぎょうざの在庫が少なくなり、また水曜日からの頑張る源のなっています。明後日の夜に鈴鹿へ出発するんですがいろいろと準備が間に合わなくってあせってます…5日間の滞在の着替えや洗面用具などを探したりレースの時に必要なものを考えたりと、頭はパニくってます。そんなときに限っていろいろと予定が入り時間だけが過ぎて寝る時間が削られている気がします。落ち着いて考えてから行くことにしましょう。
7/15 日曜日
いよいよ鈴鹿のレースが近づいてきました。来週の今ごろは笑っていることを期待してます。少しずつ緊張感もでてきてたまに仕事を忘れることもちらほら…そんな自分に今日はお客さんからきつい一言「経営者かわったの〜前より高くなってるわよ〜高いね〜」ぎょうざ10ヶで400円高いかな〜と奥さんと顔を合わせつつ考えてます。たこ焼きが8ヶで400円の時代です。自分なりにギリギリの採算ラインだとは思ってるんですが…そのお客さんに自分の気持ちが伝わらなかったからかな〜と考えてます。商売は真剣勝負しないと、レースのことを考えて仕事していたからかな〜と思います。明日の月曜日と水曜日は悔いなく真剣に仕事に取り組み、木曜日から鈴鹿サーキットで真剣に遊んでこようと思います。
7/14 土曜日
からりと晴れた土曜日でした。空には夏の入道雲が…夏だな〜と配達に行きつつ感じてます。3時を過ぎたころから冷凍ぎょうざの配達の注文が徐々に入り、ほてったクーラーバックにドライアイスを入れて冷やし、そこに冷凍ぎょうざを入れていざ配達です。今日ぐらいの暑さだとドライアイスも少し多めにいれとかないと心配です。焼いたぎょうざと違い、特に冷凍ぎょうざは何件かまとめて配達に行くのが多いので、最後のお宅に到着するころに解けていると商売になりませんし…かといって多く入れとくとお客さんがドライアイスで火傷するとさらに大変です。多からず少なからず？夏の配達は難しいです。
7/13 金曜日
さえない金曜日です。「まちづくり佐賀」の倒産で商店街全体が暗く人通りも少なくなっているのは気のせいでしょうか？選挙期間中ということも有り、街宣車だけがにぎやかに走り回ってます。ぎょうざ屋さんもいよいよ方向を変えるときが来たのかな〜と少々戸惑い気味です。配達、出店、卸、どの作戦から行こうか考えてますが、先が読めず…7月28日土曜日の夕方からエスプラッツ南側の道路で屋台で出店します。カリビアンなスチールドラムの生演奏とビールとぎょうざで夏の夕暮れを肌で感じてみてはいかがですか？
7/12 木曜日
朝から全身ずぶ濡れです。家から店に出勤するときは雨は上がってました…家を出てしばらくすると、いきなりどしゃ降りの雨が…店に着くころにはパンツまでびっしょりでした。最悪の1日の始まりでした。午前中はお客さんゼロ…午後もポツポツ…配達もちょっとだけ今年のワースト１の記録更新です。数少ない配達で、近所だったんですが、雨が激しく降っていたので車で行こうか？歩いていこうか？悩んでました。車で行くほどの距離じゃないし、歩いていっても横殴りの雨で濡れそうだし、結局屋根付きバイクで行くことにしました。そしたら本日2回目のお着替えをするはめに…ついてないというか散々な日でした。でも「雨降って地固まる」明日から固まって欲しいです。
7/11 水曜日
朝から雨…午後も雨…配達もなし…仕事を探すのが大変です。集金があった〜と思い、車で2件集金に行きました。雨足も強く今日は配達無いな〜と考えながら集金を無事に終えて店に帰ろうと思っていたら、携帯が鳴り配達が入ったらしいです。そのまま車で2件ほど冷凍ぎょうざを配達に行き店に帰りました。そしたら「まちづくり佐賀破産」とのニュースが入ってきてちょっとびっくりです。「まちづくり佐賀」とは第三セクターで商業ビル？「エスプラッツ」の運営をしている会社で親しくしている人もいて気になります。万一エスプラッツが閉店すると中心商店街はゴーストタウン化してどうなることやら？他人事ではなさそうです。経営再建といっても公金に頼ってたら上手くいく筈が無いと思います。今こそ佐賀の商店街が一体化して何かを起こさないと、やばいんじゃないかと心配です。起こったことの後で批判するのは誰でもできることです、これからを考えないといけないのでは…
7/9 月曜日
曇り空の下快調に配達へ行き、夏だな〜と一人季節を感じてました。夕方注文が入り、焼いて出来上がりさあ行こうと思った瞬間に雨が…しかもどしゃ降りです。夕方で雨の降り始めで多分車で行ったら混んでるだろうな〜と思ったんで、濡れるのを覚悟で屋根付きバイクで出発しました。案の定雨足は強く、だんだん濡れてきてます…しかも後ろから雨が降り注ぎお尻もジワジワ濡れてます。何とか配達を終えて帰えるときもまだどしゃ降りです。急激に雨が降ったせいで道路には大きな水溜りがあちこちに、対向車の水跳ねが足元に…左側によけて走っていると歩行者が…お店に帰るとＴシャツはびっしょりＧパンはお尻がしっとり…すぐに着替えましたが、思わぬ夕立でさらに夏を感じました。
7/8 日曜日
お中元のシーズンです。今年はカタログ販売の「さがギフト」が無くなってしまったために、ご贈答用は少ないだろうと予想してます。今日は今年初のお中元の注文がありました。早速のしを用意して、箱に入れてさらに包装して御中元用の冷凍ぎょうざが出来上がりです。ご贈答用の品物は難しいです。特にうちみたいな小さなお店で手作りだと…今は送料無料があたりまえの時代ですし…しかしデパートのお中元コーナーでは買えません、お店のみでの製造販売だから送料もかかっちゃうんですよ〜。明日はお中元の配達に張り切っていってきます。
7/7 土曜日 七夕
木曜日の練習走行の疲れが出たのか？ものすごく眠いです…お昼に配達が何件か入っていたので、気持ちを入れ替えてお仕事モードに無理やりしてます。夜は銀天夜市なので忙しいかな？と思いつつコツコツとぎょうざを作ってます。雨もあがり青空も見えて、七夕にしては珍しく晴れてるな〜と思ってました。夜になり忙しくなるかと思いきや、今日はヒマでした…土曜日の銀天夜市は回を重ねるごとにお客さんが少なくなっていくという法則が今年も生きてるみたいです。来週はさらに少なくなるんだろうか？と少々心配です。
7/6 金曜日
昨日は鈴鹿サーキットで走ってきました。最終便で帰ってくる予定でしたが、大阪に戻ってきたのが10時を過ぎていて今日の午前中の便で帰るつもりでした…寝不足と熱かったせいか寝過ごしてしまい午後の飛行機で戻ってまいりました。4時ごろ店に行くと早速お仕事が…一昨日配達で使った桶の回収に行き、さらに何件か配達へ。昨日はレース用のバイク、今日は配達用の屋根付きバイクで感覚がちょっとおかしくて変な感じでした。
7/4 水曜日
ただ今17時を過ぎたところです。こんな時間に日記を書いているのは久しぶりです。というのも今晩から大阪へ行き、明日鈴鹿へ練習走行に行ってきます。梅雨の中休みが続いて気温も35度と倒れそうです。今日はまだ配達は無く、6時に1件だけ注文が入っているだけです。昨日親父が熱射病でダウンしてしまい、行くのをやめようと思っていたんですが、幸い症状も軽く復活したみたいなので、明日はお休みさせていただくことにしました。汗をかいたら水分補給をしっかりとらないと大変なことになります。真夏の前のいい教訓です。
7/2 月曜日
猛暑というか夏です。最高気温32度…配達先のおばちゃんもスカートを捲り上げてちょっと目のやりどころに困りました。暑い日が続くとぎょうざも売れます。スタミナを付けるためみたいです。にんにくパワーと豚肉パワーで熱さを乗りきろうという感じです。配達は多くなかったんですが、冷凍ぎょうざがいつもよりちょっとだけよく売れて、おかげさまで完売です。今週は大雨に始まって、猛暑に終わるという身体には辛い1週間でしたが、無事に明日の定休日を迎えられそうです。いよいよ木曜日は鈴鹿サーキットへ練習に行きます。果たして目標タイムをクリアできるでしょうか？
7/1 日曜日
6月の疲れを引きずったまま何時の間にか7月です。蒸し暑い！！身体がこの蒸し暑さについて来てません。店でお昼に焼いていると、いつの間にやら汗が額から流れ、Ｔシャツも汗でびっしょりです。集中力が欠けたのか思いっきり焦がしてます。暑さで頭がぼ〜っとなりそうなので熱いコーヒーを飲んで気合を入れなおして店に出ました。午後からちょっと時間が取れたのでバイクの修理を…もう4〜5回目のアクセルワイヤー交換なので手馴れたもんです。カウリングを外し､シートを外しワイヤーを通してキャブレターにつけて、また元通りにカウルをつけて完成です。15分ぐらいで終わりその後の配達は快調に復活した原チャリで行きました。そのおかげで、夕方は配達ラッシュでなんとか時間どおりに行けてよかったです。